тут:

Как приготовить пирог диетический с яблоками?

В сезон сбора урожая все хозяйки стараются побаловать родных вкусной выпечкой. И сегодня мы расскажем, как приготовить пирог диетический с яблоками. Наши рецепты позволят вам насладиться низкокалорийными десертами, которые не нанесут вреда фигуре.

диетический пирог на кефире с яблоками

Диетический пирог с яблоками. Рецепт с фото

Для приготовления этого вкусного лакомства мы будем использовать только самые простые продукты. Отсутствие в составе муки делает десерт очень привлекательным для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов, но не может отказаться от сладкого.

Ингредиенты:

  • 100 граммов мака.
  • 100 граммов сливочного масла.
  • Столовая ложка меда.
  • Две столовые ложки манной крупы.
  • Восемь ложек сахарной пудры.
  • Три яблока.
  • Три яйца.
  • Чайная ложка разрыхлителя.
  • Один лимон.

Рецепт диетического пирога с яблоками очень прост:

  • Мак отварите в воде, затем слейте лишнюю жидкость и измельчите его вместе с медом в мясорубке или кофемолке.
  • Растопите сливочное масло и соедините его с маком.
  • Постепенно введите желтки, не забывая перетирать их с остальными продуктами.
  • Добавьте в тесто измельченные яблоки, разрыхлитель и три ложки сахарной пудры.
  • Яичные белки взбейте в отдельной посуде, а потом смешайте их с остальными продуктами.
  • Переложите полученную массу в подходящую форму и запеките ее в заранее разогретой духовке.
  • Приготовьте глазурь. Для этого смешайте оставшуюся сахарную пудру с лимонным соком и водой.

Видео: Обалденная ШАРЛОТКА с ЯБЛОКАМИ/ Яблочный пирог. Пошаговый рецепт

Готовый пирог украсьте по своему желанию и подавайте к столу.

диетический пирог с яблоками в мультиварке

Пирог с яблоками в мультиварке

Для этого десерта выбирайте только сочные и крупные яблоки. В этом случае готовый пирог получится сладким и очень нежным.

Подготовьте продукты:

  • Три больших яблока.
  • 50 мл рафинированного растительного масла.
  • 150 мл воды.
  • 100 граммов сахара.
  • Чайную ложку разрыхлителя.
  • Полтора стакана белой муки.
  • Пару щепоток молотой корицы.
  • Немного порошка имбиря.
  • Один пакетик ванильного сахара.
  • Щепотку соли.

Как приготовить диетический пирог с яблоками в мультиварке? Рецепт десерта читайте ниже:

  • Смешайте сахар с водой и маслом.
  • Просейте к ним муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
  • Добавьте пряности и соль.
  • Взбивайте тесто венчиком до тех пор, пока не останется комочков.
  • Яблоки очистите от семян и порежьте крупными кусочками.
  • Соедините продукты.
  • Перелейте тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.

Установите режим «Выпечка» и готовьте десерт около 50 минут. Перед подачей украсьте пирог сахарной пудрой или медом.диетический пирог с яблоками рецепт с фото

Диетический пирог с яблоками и творогом

Данный десерт не содержит сахара. Зато для его приготовления используется творог и молотые отруби. Пирог диетический с яблоками получается воздушным и очень вкусным.

Возьмите следующие продукты:

  • Один яичный белок.
  • 200 граммов яблок.
  • 10 граммов желатина.
  • Две ложки овсяных отрубей.
  • Ванилин по вкусу.
  • 50 граммов жидкого творога.

Диетический творожный пирог с яблоками мы будем готовить так:

  • Смешайте отруби с творогом и белком. При желании вы также можете добавить к ним любой сахарозаменитель.
  • Из полученного теста испеките в духовке круглую лепешку.
  • Яблоки нарежьте произвольно, затем переложите их в кастрюлю и залейте водой. Варите плоды до тех пор, пока они не станут мягкими.
  • Слейте из кастрюли лишнюю жидкость и разомните яблоки ступкой для картофеля.
  • В готовое пюре насыпьте желатин, перемешайте и оставьте в покое на несколько минут.
  • После этого прогрейте яблоки на огне, не доводя пюре до кипения, и взбейте их миксером.

Положите корж в форму, выложите на него начинку и отправьте десерт в холодильник на несколько часов.

 овсяный пирог с яблоками диетический

Пирог с яблоками и бананами

Этот легкий десерт придется по вкусу детям и взрослым.

Нужные ингредиенты:

  • Овсяная мука – 240 граммов.
  • Две ложки пшеничной муки.
  • Три куриных яйца.
  • Четыре ложки растительного масла.
  • Сахар – 150 граммов.
  • Разрыхлитель для теста – 1,5 чайной ложки.
  • Пакет ванилина.
  • Половина стакана грецких орехов.
  • Четыре зеленых яблока.
  • Половина чайной ложки корицы.
  • Два банана.

Итак, готовим овсяный пирог с яблоками (диетический):

  • Измельчите хлопья с помощью блендера.
  • Смешайте яйца с сахаром, добавьте к ним размягченные вилкой бананы.
  • Влейте к продуктам растительное масло, всыпьте ванилин. Взбейте тесто еще раз.
  • Соедините полученную массу с мукой, измельченными орехами и разрыхлителем.
  • Выложите тесто в смазанную маслом форму.
  • Яблоки помойте и нарежьте тонкими дольками. Выложите заготовки на поверхность будущего пирога, а затем посыпьте их сахаром и корицей.

Запекайте пирог в духовке до готовности.

диетический пирог с яблоками и творогом

Яблочно-грушевый десерт

На этот раз мы предлагаем вам приготовить пирог диетический с яблоками и овсянкой. Благодаря этому простому рецепту вы всегда сможете побаловать родных вкусным лакомством.

Состав:

  • Один стакан овсяных хлопьев.
  • Три четверти стакана овсяной муки.
  • Четверть стакана пшеничной муки.
  • Две ложки жидкого меда.
  • Соль.
  • Разрыхлитель для теста.
  • 90 граммов сливочного масла.
  • По одной чайной ложке корицы и ванилина.
  • Два крупных яблока.
  • Одна груша.

Готовится диетический пирог с яблоками очень просто:

  • Натрите на мелкой терке тщательно вымытые фрукты.
  • Муку просейте, овсяные хлопья измельчите блендером.
  • Соедините все сыпучие продукты в большой миске.
  • Застелите стеклянную форму пергаментом. Насыпьте на дно часть сухой смеси, а поверх нее выложите подготовленные яблоки и груши вместе с выделившимся соком.
  • Далее выложите оставшуюся сухую смесь и разровняйте ее ложкой.
  • Холодное сливочное масло натрите на терке и посыпьте стружкой будущий пирог.

Разогрейте духовку, поставьте в нее форму и готовьте десерт примерно 40 минут. Готовый пирог остудите, а затем переложите на блюдо вместе с бумагой.

Яблочный пирог с творогом

Этот воздушный десерт можно быстро приготовить к чаю, если вы ждете гостей или просто решили попить чай всей семьей.

Ингредиенты:

  • Десять яблок.
  • 250 граммов пшеничной муки.
  • Молотые отруби.
  • Чайная ложка сухих дрожжей.
  • 100 граммов молока.
  • Одно куриное яйцо.
  • Три ложки сахара или его заменителя.
  • Соль.
  • 150 граммов творога.
  • 30 граммов сливочного масла.

Как приготовить вкусный диетический пирог с яблоками и творогом? Рецепт десерта читайте ниже:

  • Яблоки помойте, разрежьте каждый плод на две части и удалите сердцевину. Запеките половину подготовленных продуктов в духовке или микроволновой печи.
  • Достаньте ложкой мякоть и приготовьте пюре.
  • Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте воду и щепотку сахара.
  • Взбейте яйцо с тремя ложками сахара, а затем добавьте к ним соль и сливочное масло.
  • Соедините подготовленные продукты, добавьте к ним фруктовое пюре, просеянную муку и несколько ложек молотых отрубей.
  • Замесите тесто и поставьте его в теплое место, не забыв накрыть полотенцем или пищевой пленкой.
  • Остальные яблоки порежьте тонкими дольками.
  • Поднявшееся тесто раскатайте в большой круг (он должен быть больше, чем форма для запекания). По краям разложите яблочные ломтики. Закройте фрукты тестом и защипните.
  • Смажьте форму маслом и присыпьте дно мукой. Осторожно переложите заготовку.
  • В центр выложите творог, смешанный с небольшим количеством сахара (вместо него можно использовать любой заменитель). Поверх него разложите оставшиеся яблоки.

Запекайте десерт в разогретой печи до готовности.

рецепт диетического пирога с яблоками

Видео: Диетический яблочный пирог [sweet & flour]

Фруктовый пирог на кефире

Этот простой десерт готовится очень просто. Поэтому с рецептом справится даже неопытная хозяйка.

Видео: Диета Дюкана. Шарлотка на закрепе. Яблочный диетический пирог. Рецепт.

Ингредиенты:

  • 300 граммов цельнозерновой муки.
  • Стакан кефира.
  • Три белка.
  • Стевия по вкусу.
  • Три яблока.
  • Два банана.
  • Половина чайной ложки соды.
  • Сливочное масло для смазывания формы.

Диетический пирог на кефире с яблоками мы будем готовить так:

  • Очистите от кожуры бананы и яблоки, а затем порежьте их тонкими дольками.
  • Взбейте белки, добавьте порошок стевии, кефир и воду.
  • Постепенно введите просеянную муку.
  • Смажьте форму для запекания маслом и выложите половину теста. Положите на него фрукты, а затем вылейте остатки теста.

Разогрейте духовку и испеките в ней пирог. Перед подачей десерт посыпьте сахарной пудрой. Угощение получается очень вкусным и в остывшем виде.

Легкий яблочный пирог

Если вы питаетесь правильно и стараетесь отказаться от вредной пищи, то попробуйте приготовить диетический пирог с яблоками по нашему рецепту.

Необходимые продукты:

  • 125 граммов миндаля.
  • Сахарозаменитель.
  • 80 граммов сливочного масла.
  • Один лайм.
  • Два яйца.
  • Четыре яблока.

А готовить диетический пирог с яблоками мы будем так:

  • Измельчите орехи в муку с помощью блендера.
  • Яблоки очистите и порежьте ломтиками. Переложите их в сотейник, добавьте воду и потушите на среднем огне до мягкости.
  • Взбейте сливочное масло, желтки и сахарозаменитель.
  • Соедините подготовленные продукты (кроме яблок), добавьте к ним цедру и сок лайма, а также взбитые белки.
  • Смажьте форму маслом, положите на дно фрукты, а поверх них тесто.

Запекайте пирог в духовке до готовности. Подавайте десерт к столу, когда он немного остынет. Если будет желание, украсьте его пудрой или медом.

диетический пирог с яблоками и творогом рецепт

Яблочная шарлотка

К сожалению, выпечку нельзя назвать низкокалорийным продуктом. Однако в этом рецепте используется минимальное количество жирных продуктов.

Нужные ингредиенты:

  • Три яйца.
  • 60 граммов белой муки.
  • 60 граммов ржаной (обдирной) муки.
  • 80 граммов сахара.
  • Два крупных яблока.
  • Кунжут.
  • Соль.
  • Чайная ложка корицы.
  • Тыквенные семечки.

Как приготовить пирог диетический с яблоками? Рецепт легкой шарлотки вы найдете здесь:

  • Белки взбейте с солью, а желтки с сахаром.
  • Просейте муку, добавьте к ней яичную смесь и белковую пену.
  • Яблоки порежьте тонкими ломтиками (одну половинку оставьте целой) и смешайте их с корицей.
  • Соедините подготовленные продукты.
  • Застелите форму бумагой и вылейте в нее тесто. Натрите яблоко и распределите его по поверхности.
  • Посыпьте пирог кунжутом и тыквенными семечками.

Видео: Диетические оладьи из яблок! – Все буде добре. Выпуск 750 от 02.02.16

Запекайте десерт до готовности полчаса. Готовое угощение подавайте к столу с чаем или любыми другими напитками.

Постный пирог-перевертыш

Ароматный и сочный пирог придется по вкусу всем членам вашей семьи. Для него нам будут нужны:

  • Три больших яблока.
  • Полтора стакана цельнозерновой муки.
  • Пять ложек сахара.
  • Половина стакана растительного масла.
  • Две ложки меда.
  • Чайная ложка разрыхлителя.
  • Половина чайной ложки молотой корицы.
  • Столовая ложка воды.

Готовим пирог диетический с яблоками следующим образом:

  • Очистите плоды от кожуры и семян.
  • Одно яблоко натрите на терке, а затем смешайте его с корицей, растительным маслом и тремя ложками сахара.
  • Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Все продукты хорошо перемешайте.
  • Налейте в сотейник воду, положите мед и оставшийся сахар. Варите продукты около пяти минут.
  • Вылейте карамель в керамическую форму, а поверх нее разложите яблочные дольки.
  • Аккуратно положите тесто и разровняйте поверхность.

Готовьте пирог примерно 40 минут, затем остудите его и переверните на плоское блюдо.

Заключение

Мы надеемся, что вам пригодятся рецепты вкусных яблочных пирогов, которые мы собрали в этой статье. Готовьте легкие десерты из свежих фруктов и наслаждайтесь оригинальными вкусами!

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Поделись в соц.сетях:

Похожее